Die 4–6 cm große gelbe Zwiebel ist eine reife Zwiebelknolle mit fester Konsistenz und intakter, trockener Schale, die für den Großhandel, die Verarbeitung und die Großlieferung geeignet ist.
Spezifikationen
| Parameter | Typischer Bereich / Hinweise |
|---|---|
| Produkttyp | Frische gelbe Zwiebel |
| Größenklasse | 4–6 cm Durchmesser |
| Form | Rund bis leicht abgeflacht |
| Hautzustand | Trockene, intakte Außenhaut |
| Fehlerkontrolle | Innerhalb der vereinbarten Toleranz |
| Lagerbedingungen | Trockene, belüftete Umgebung |
| Haltbarkeit | Je nach Lagerung mehrere Wochen bis Monate |
| Verpackung | Netzbeutel/gewebte Beutel/Kartons |
Produktmerkmale
- Kontrolle der Größenabweichung
Der Zwiebeldurchmesser wird im Bereich von 4 bis 6 cm kontrolliert, mit begrenzten Schwankungen innerhalb der Charge.
- Niedrige Fehlerquote
Verfaulte, gekeimte, abgeschnittene oder mechanisch beschädigte Blumenzwiebeln sind auf die vereinbarte Toleranz beschränkt.
- Formkonsistenz
Die Zwiebeln sind im Allgemeinen rund bis leicht abgeflacht und weisen keine starke Verformung auf.
Verpackung & Logistik
- Optionen für Großverpackungen
Erhältlich in Netzbeuteln, gewebten Beuteln oder Kartons (z. B. 10 kg / 20 kg / 25 kg).
- Belüftete Lagerung
Atmungsaktive Verpackungen unterstützen die Luftzirkulation und reduzieren die Feuchtigkeitsbildung.
- Transportbedingungen
Zur Aufrechterhaltung der Qualität wird ein trockener und gut belüfteter Transport empfohlen.
Qualitätssicherung
- Vor-Sortieren nach Größe
Die Zwiebeln werden sortiert, um die Einhaltung der Spezifikation von 4–6 cm sicherzustellen.
- Mängelbeseitigung
Beschädigte, faule oder gekeimte Zwiebeln werden vor dem Verpacken entfernt.
- Trocknungs-/Härtungskontrolle
Die Außenhaut wird ordnungsgemäß getrocknet, um die Lagerleistung zu verbessern.
- Chargenkonsistenz
Bei jeder Lieferung wird ein einheitliches Größen- und Qualitätsniveau beibehalten.
Anwendungen
Großhandelsvertrieb– Märkte und Produktvertriebe
Einzelhandelsversorgung– Supermärkte und Lebensmittelgeschäfte
Gastronomie– Nutzung in Restaurants und Catering
Verarbeitung– Geeignet zum Schneiden, Kochen oder Weiterverarbeiten
FAQ
1. Ist die Größe streng kontrolliert und liegt bei 4–6 cm?
Ja, es wird eine Größeneinstufung angewendet. Der Toleranzbereich kann vor dem Versand definiert werden.
2. Sind gemischte Größen in einer Tasche erlaubt?
Nein, die Größe wird sortiert, um die Konsistenz innerhalb jeder Charge zu gewährleisten.
3. Wie hoch ist die Fehlertoleranz?
Kann auf der Grundlage von Verträgen oder Marktstandards vereinbart werden.
4. Ist das Produkt für eine lange Lagerung geeignet?
Ja, bei trockener und belüfteter Lagerung.
5. Kann die Verpackung individuell angepasst werden?
Ja, Beuteltyp, Gewicht und Etikettierung können angepasst werden.
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