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1, Kartoffelpflanzzeit und Ernteplan

1. Frühreifende Sorten

Frühreifende Sorten haben eine Wachstumsperiode von 60–80 Tagen, mit kleinen Knollen, reifen aber früh, was sie für den frühen Markteintritt oder die Pflanzung in der zweiten Saison geeignet macht. Die Pflanzzeit ist im Norden von April bis Mai, im Süden von Februar bis März oder von September bis Oktober. Die Erntezeit ist im Norden von Juli bis August (Frühjahrssaat) bzw. Oktober (Sommersaat), während die Erntezeit im Süden von Mai bis Juni (Frühlingssaat) bzw. Dezember (Herbstsaat) ist.

2. Sorte mittlerer Reife

Mittelreife Sorten haben eine Wachstumsperiode von 85-100 Tagen, mittelgroße Knollen, stabile Erträge und eignen sich für die Hauptpflanzung. Die Pflanzzeit liegt im Norden zwischen April und Mai, im Süden zwischen März und April bzw. September und Oktober. Die Erntezeit liegt im Norden zwischen August und September, im Süden zwischen Juni und Juli bzw. November und Dezember.

3. Spät reifende Sorten

Spätreifende Sorten haben eine Wachstumszeit von 100–120 Tagen, große Knollen und einen hohen Stärkegehalt und sind daher für die Verarbeitung oder Lagerung geeignet. Die Pflanzzeit ist im Norden von April bis Mai, im Süden von März bis April. Die Erntezeit im Norden ist von September bis Oktober (vor dem Frost), während die Erntezeit im Süden von Juli bis August oder Dezember bis Januar des folgenden Jahres ist.

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2, Gängige Kartoffelsorten

1. Zhongshu 18: eine mittel- bis spät reifende Sorte mit starkem Wachstumspotenzial und großer Anpassungsfähigkeit, geeignet für den Anbau in der Autonomen Region Innere Mongolei und der Provinz Shanxi.

2. Jizhangshu Nr. 12: eine mittel- bis spät reifende Sorte, die vom Auflaufen bis zur Ernte etwa 96 Tage benötigt und für den Anbau in der nördlichen Provinz Hebei, der nördlichen Provinz Shanxi, der Inneren Mongolei und anderen Gebieten geeignet ist.

3. Qingshu 9: eine spät reifende Sorte, die dürre- und krankheitsresistent ist und einen hohen -Ertrag liefert. Sie eignet sich für die Anpflanzung im östlichen Teil der Provinz Qinghai, im Süden von Ningxia und in der zentralen Provinz Gansu für eine Saison.

4. Feiwurui Ta: auch bekannt als Dutch Potato, Dutch 15, eine früh reifende Sorte mit einer langen ovalen Knolle, glatter Schale, wenigen und flachen Knospenaugen, geeignet für Herbst- und Winterpflanzung, weit verbreitet in Heilongjiang, Liaoning, der Inneren Mongolei, Hebei, Peking, Shandong, Jiangsu, Guangdong und anderen Orten angebaut.

5. Atlantik: Die Knollenform liegt zwischen kreisförmig und elliptisch, mit einer leichten Maschenstruktur auf der Oberfläche, weißem Fruchtfleisch, reich an Stärke, geeignet zum Braten und Kochen, hauptsächlich im nördlichen Teil der Provinz Shanxi angebaut.

6. Dongnong 310: eine mittel- bis spät reifende Stärkeverarbeitungssorte, die für den Anbau in Heilongjiang, Jilin und der östlichen Inneren Mongolei geeignet ist, die einsaisonale Anbaugebiete im Nordosten Chinas sind.

7. Xiaboti: Die Knolle hat einen hohen Trockenmassegehalt und eignet sich für die Anpflanzung in hochgelegenen Trockengebieten im Norden und Nordwesten. Allerdings ist es anfällig für Kraut- und Knollenfäule und erfordert Aufmerksamkeit bei der Krankheitsvorbeugung und -bekämpfung.

Das Obige ist eine Einführung in die Pflanzzeit und den Ernteplan von Kartoffeln. Kartoffeln sind aufgrund ihres hohen Ertrags, ihrer starken Anpassungsfähigkeit, ihres umfassenden Nährwerts und ihres breiten Einsatzspektrums zu einer wichtigen globalen Nahrungspflanze und einem Industrierohstoff geworden.